venerdì 20 dicembre 2013
Ventagli di zucca al forno - di AE
Se si parla di cibo mio padre ama da sempre comprare in abbondanza due cose: il pane e le zucche. Come potete immaginare ogni famiglia ha le proprie manie culinarie e questa ricetta nasce appunto dall’esigenza di “far fuori” le zucche che in questo periodo invadono la casa dei miei. Dopo vellutate, passate e fritture varie ci mancavano solo le zucche al forno!
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